புதிதாகப் பிறந்த கன்றுக்கு என்ன உணவளிக்க வேண்டும்: கொலஸ்ட்ரம், பசுவின் பால் மற்றும் பால் பவுடர்

பிரசவத்திற்கு முன், தாயின் வயிற்றில், கன்றுக்கு தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் இரத்த ஓட்ட அமைப்பு மூலம் பெறுகிறது. கடந்த மாதத்தில், கரு வளர்ச்சிக்கு தேவையான கூறுகளைப் பயன்படுத்தி, ஒரு நாளைக்கு 0,5 கிலோ வரை எடை அதிகரிக்கிறது. பிறந்த கன்றுக்கு பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது, எனவே குழந்தை பருவத்தில் அதை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பது மிகவும் முக்கியம். உடலின் முழு கடினப்படுத்துதல் ஒன்றரை ஆண்டுகளில் மட்டுமே ஏற்படும், புதிதாகப் பிறந்த கன்று வெளிப்புற தாக்கங்களிலிருந்து மோசமாக பாதுகாக்கப்படுகிறது.

வாழ்க்கையின் ஆரம்ப காலத்தில் கன்றுகளுக்கு என்ன உணவளிக்க வேண்டும்?

பிறப்பு முதல் இரண்டு மாதங்கள் வரை, கன்று மற்ற விலங்குகளிடமிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்ட ஒரு அறையில் இருக்க வேண்டும், அங்கு வரைவுகள் இல்லை, மேலும் வசதியான காற்று வெப்பநிலை உருவாக்கப்படுகிறது. குறிப்பாக முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைக்கு உணவளிப்பது.

கொலஸ்ட்ரம்

குழந்தை பிறந்த உடனேயே பசுவிடமிருந்து பெறப்படும் தயாரிப்பு கொலஸ்ட்ரம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இயற்கையானது புதிதாகப் பிறந்த குழந்தையை கவனித்துக்கொண்டது மற்றும் முதல் நிமிடங்களில் கன்று நுண்ணுயிரிகளுக்கு எதிராக பாதுகாக்க colostrum உடன் ஆன்டிபாடிகளைப் பெறுகிறது. உறிஞ்சப்பட்ட கொலஸ்ட்ரம் உடனடியாக குழந்தையின் இரத்தத்தில் நுழைகிறது, ஏனெனில் முதல் கணத்தில் வயிற்றின் சுவர்கள் ஊடுருவக்கூடியவை. கடந்து செல்லும் ஒவ்வொரு மணி நேரத்திலும், செரிமான மண்டலத்தின் ஊடுருவல் குறைகிறது. கொலஸ்ட்ரமில் அடங்கியுள்ளது வைட்டமின் ஏ அளவை ஏற்றுதல் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்ற ஊட்டச்சத்துகளால் நிரப்பப்பட முடியாது.

ஒரு கன்றின் வாழ்க்கையின் முதல் மாதங்களில் 70 கிலோ வரை புளித்த கொலஸ்ட்ரம் பயன்பாடு அவரது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேலும் வலுப்படுத்துங்கள் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு தவிர்க்க உதவும் - சந்ததியின் மரணத்திற்கு முக்கிய காரணம்.

பசுவின் பால்

புதிதாகப் பிறந்த கன்றுக்கு முதல் வாரத்தில் தாயின் பாலை உண்ண வேண்டும். புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைக்கு தேவையான பொருட்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் ஒரு முழுமையான சீரான கலவை வயிற்றின் நான்காவது பிரிவின் வேலையில் ஒரு வசதியான சேர்க்கையை உறுதி செய்ய வேண்டும் - அபோமாசம். முதல் மூன்று பின்னர் வேலை செய்ய ஆரம்பிக்கும், முரட்டுத்தனமாக உணவில் படிப்படியாக சேர்க்கப்படும் போது.

இந்த வழக்கில், பால் மாடு உறிஞ்சுவதன் மூலம் அல்லது ஒரு முலைக்காம்பு மூலம் கொடுக்கப்பட வேண்டும். உறிஞ்சும் போது, ​​உமிழ்நீர் வெளியிடப்படுகிறது, அதனுடன் செரிமான நொதிகள் வயிற்றில் நுழைகின்றன. அதனால் தான் தாய்ப்பால் மட்டுமே உறிஞ்சுவதாக இருக்க வேண்டும், மற்றும் கலவை இருந்து நீர்த்த பால் ஒரு வாளி இருந்து குடிக்கவில்லை.

புதிய பால் மற்றும் பால் மாற்று கலவைகளின் விலையை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு ஒவ்வொரு பண்ணையிலும் கருப்பையின் கன்று அல்லது செயற்கை நீர்ப்பாசனம் மூலம் பாலூட்டுவது தீர்மானிக்கப்படுகிறது. கருப்பையில் இருந்து பாலூட்டுதல் மூலம் உணவளிப்பது, u8buXNUMXb குழந்தைக்கு அதிகப்படியான உணவு மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய வயிற்றுப்போக்கை நீக்கும். கன்றின் எடையில் XNUMX% அளவு, தேவைக்கேற்ப பால் கொடுக்கப்படும்.

தூள் பாலுக்கு மாறுதல்

இரண்டு மாதங்களுக்கு தாய்ப்பால் கொடுப்பது பிறந்த குழந்தையின் உடலியல் தேவை. இதில் படிப்படியாக கணையத்தை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் வடு என்று அழைக்கப்படும் வயிற்றின் ஒரு பகுதி. கன்றுகளுக்கு முழு பால் மாற்றியமைக்கும் போது, ​​பின்வரும் விதிகள் கடைபிடிக்கப்படுகின்றன:

• கலவையின் நீர்த்த விகிதங்களைக் கவனியுங்கள்;
• புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை மட்டுமே பயன்படுத்தவும்;
• கலவை 38 - 40 டிகிரி வெப்பநிலையுடன் சூடான வேகவைத்த தண்ணீரில் தயாரிக்கப்படுகிறது;
• உணவளிக்கும் அதிர்வெண் மற்றும் ஒரு முறை நெறிமுறையைக் கவனியுங்கள்.

1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 8 கிலோ என்ற விகிதத்தில் பால் பவுடரை நீர்த்துப்போகச் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், நான்காவது வாரத்திலிருந்து கன்றுக்குட்டியின் உணவில் செறிவூட்டல் சேர்க்கும் போது குடிக்க வேண்டிய கலவையின் அளவு மாற்றத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். அந்தக் காலத்திலிருந்து முழு பால் பவுடர் இனி பயன்படுத்தப்படாது, மற்றும் குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் அதன் கலவை. இரண்டு மாதங்களில், வயிறு வேலை செய்ய ஆரம்பிக்க வேண்டும், அது ஓட்ஸ் அல்லது தவிடு இருந்து கரடுமுரடான சேர்க்கைகள் கற்பிக்கப்படுகிறது.

கடந்த நூற்றாண்டில், இரண்டு மாதங்கள் வரை கன்றுகளுக்கு உணவளிக்கும் முழு காலமும் தூள் பால் கலவையுடன் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும் என்று நம்பப்பட்டது. நவீன தொழில்நுட்பம் மிகவும் சிக்கனமான ஆனால் சமமான பயனுள்ள மோர் அடிப்படையிலான மாற்றீட்டை வழங்குகிறது. பால் மாற்று கலவைகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன - முழு பாலுக்கான மாற்று. அதே நேரத்தில், கால்நடைகளுக்கு உணவளிக்கும் செலவு 2 மடங்கு குறைக்கப்படுகிறது, இதன் விளைவாக நேர்மறையானது. கலவையின் கலவையில் 18% கொழுப்பு, 25% புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. வயிற்றுப்போக்குக்கு எதிரான ஆண்டிபயாடிக் பால் மாற்றீட்டில் உள்ள உள்ளடக்கம் முக்கியமானது.

புளிப்பு-பால் உற்பத்தி கழிவுகளின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படும் கலவை - மோர், கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் மற்றும் மோர், மிகவும் சத்தானது மற்றும், உணவளிக்கப்படும் குழந்தையின் வயதைப் பொறுத்து. புரதச் சத்துக்கள் இருக்கலாம் மற்றும் நிச்சயமாக வைட்டமின்கள். கன்றுக்குட்டியை கரடுமுரடான நிலைக்கு மாற்றுவதற்கு படிப்படியாக தயார்படுத்துவது இரண்டு மாத வயது வரை உணவளிக்கும் ஒரு முக்கியமான கட்டமாகும்.

உணவளிக்கும் செயல்பாட்டில் பயன்படுத்தப்படும் பால் மாற்றியமைப்பானது பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

• கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பாலை அடிப்படையாகக் கொண்ட மிக உயர்ந்த தரம் கொண்ட பால் மாற்று.
• நடுத்தர தரம் கொண்ட மோர் பொடியுடன் பால் மாற்று பூஜ்யம்.
• மோர் மற்றும் உலர்ந்த காய்கறி புரதங்களுடன் பால் மாற்று.

கன்று வளரும்போது அவை படிப்படியாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அதிக உலர் கலவை கொண்ட ஸ்டார்ட்டரைப் பயன்படுத்துவது கடைசி படியாகும். கன்று ஸ்டார்ட்டரின் ஒரு நாளைக்கு 0,5 கிலோ வரை உட்கொள்ளத் தொடங்கினால், அது 60 கிலோ எடையை எட்டும்போது அல்லது பால் பராமரிப்பு காலத்தின் முடிவில் பால் கலவையுடன் உணவளிப்பது நிறுத்தப்படும்.

உலர்ந்த பால் கலவைகளின் கலவை

உலர் கலவைகளில் வளர்ச்சிக்குத் தேவையான நுண் கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் போதுமான அளவு மற்றும் உள்ளன தினசரி தேவையை வழங்குகின்றன அவற்றில் கன்று. கலவையில் கால்சியம், பாஸ்பரஸ், தாமிரம், இரும்பு மற்றும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் உள்ளன.

கலவையில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் உள்ளடக்கம்:

• கச்சா புரதம் - 20% வரை;
• லைசின் - 1% மற்றும் அதற்கு மேல்;
• விலங்கு கொழுப்பு - 20% வரை;
• கச்சா ஃபைபர் - 3% வரை.

தூள் பால் கன்று மெனு

ஜூடெக்னிக்ஸ் நோக்கத்திற்காக வைட்டமின்கள் மற்றும் வெவ்வேறு அமிலத்தன்மையுடன் கலவைகள் பல்வேறு கலவைகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அதனால், இனிப்பு பால் பானம் அமிலமயமாக்கல் இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுகிறது சுமார் 39 டிகிரி வெப்பநிலையில் மற்றும் விதிமுறைக்கு ஏற்ப, அளவுகளில் குடிக்கப்படுகிறது.

புளிப்பு-பால் கலவைகள் சூடாகவும் குளிராகவும் உட்கொள்ளப்படுகின்றன. வெதுவெதுப்பான பால் நீர்த்த பிறகு சிறிது அமிலமாக குடிக்கப்படுகிறது. இது வயிற்றின் செயல்திறனில், அபோமாசத்தின் அதன் பிரிவில் நல்ல விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

பாலூட்டலின் பிற்பகுதியில் குளிர்பானம் கொடுக்கப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், பால் ஃபார்மிக் அமிலத்துடன் அமிலமாக்கப்பட்டு, நிறைய கொடுக்கப்படுகிறது.

கன்று ஆரோக்கியம்

பால் கலவைகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், கழுவப்படாத பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துவது, திறந்த தொட்டிகளில் பால் சேமித்து வைப்பது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது. ஒரு கன்றின் வயிற்றின் அளவு ஒரு லிட்டர். அதிகப்படியான உணவு உட்கொள்வதால், உடலில் அழுகும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் தளர்வான மலம் ஏற்படலாம். அழுக்கு மற்றும் புளிப்பு உணவுடன் விழுந்த நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகளும் வேலை செய்யும். இதன் விளைவாக வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படும், இது புதிதாகப் பிறந்த கன்றுக்கு ஆபத்தானது. கன்றின் தனிப்பட்ட சுகாதாரம், கூண்டில் தூய்மை மற்றும் வைட்டமின்கள் சேர்த்து சூடான கலவைகள், வேகவைத்த தண்ணீரில் சமைப்பது, சந்ததிகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும். இதற்கிடையில், ஒவ்வொரு ஐந்தாவது கன்றும் குழந்தை பருவத்திலேயே இறக்கின்றன.

எந்தவொரு உயிரினத்தையும் போலவே, ஒரு கன்றுக்கு வாழ்க்கையின் இரண்டாவது வாரத்திலிருந்து குடிநீர் தேவைப்படுகிறது. எனவே, உணவளிக்கும் இடையில், ஒரு ஆர்டியோடாக்டைல் ​​குழந்தை குடிப்பவரிடமிருந்து தண்ணீரைப் பெற வேண்டும். கொள்கலனை சுத்தமாக வைத்திருக்க வேண்டும், மேலும் தண்ணீரை தொடர்ந்து புதியதாக மாற்ற வேண்டும்.